Publikováno Napsat komentář

Průvodce: Co Jíst Před a Po Túře

Dietolog Kate Scarlata nám řekl, jak zůstat palivo a napětím na výlet.
od Jamie Ducharme * 16.10.2015, 12: 00

Přečtěte si vše o nejnovějších otvorech tělocvičny, zdravých událostech a trendech ve fitness v našem dvakrát týdenním Wellness newsletteru.

Trail mix

Trail mix fotografii John přes Flickr/Creative Commons

Pokud máte vyčerpávající výlet před sebou, scarfing dolů misku cereálií a vyjíždí se nebude snižovat to. Zeptali jsme se, registrovaná dietní sestra Kate Scarlata, co jíst před a během treku na vás bude celou cestu na vrchol.

Pre-Hike

1. Ovesné vločky s ovocem

Scarlata říká, že ideální pre-výlet jídlo obsahuje sacharidy a bílkoviny, takže ovesné vločky s vydatnou straně, stejně jako řecký jogurt nebo hard-vařené vejce, je chytrý snídaně výběr.

2. Bagel s arašídovým máslem a plátky banánů

banány dále vylepšují toto jídlo bohaté na sacharidy a bílkoviny. „Když se potíte, ztratíte trochu draslíku, takže rád zahrnuji ovoce bohaté na draslík, jako jsou plátky pomeranče nebo plátky banánů,“ říká Scarlata.

3. Řecký jogurt parfait

Scarlata doporučuje zálivka jogurt s ovocem a müsli přidat zdravé sacharidy. „Opravdu chcete mít podporu sacharidů, abyste udrželi své zásoby glykogenu, takže jste během většiny aktivit poháněni,“ říká.

Střední túra

1. Banán s mandlovým máslem

Scarlata říká, že je to nutričně vyvážená, ale pohodlná volba. „Je to docela přenosné a nemusíte se starat o rychlé občerstvení,“ říká.

2. No-bake energy bites

Scarlata navrhuje jednoduché občerstvení vyrobené z ořechového másla, ovsa, javorového sirupu nebo medu a semen. „Dostáváte obilí, dostáváte bílkoviny a většina receptů má med nebo javorový sirup, což je rychle použitelné palivo,“ říká.

3. Trail mix

je to turistická klasika z nějakého důvodu. Scarlata doporučuje ořechy a semena pro bílkoviny, preclíky na sacharidy a sodík—zvláště důležité, pokud se hodně potíte—a čokoládové lupínky pro rychlou energii.

Chcete si vyrobit vlastní turistické občerstvení? Vyzkoušejte tento domácí granola recept z Asie Bradlee:

Složení

3 šálky ovesné vločky
3 tbs raw kakaa nebo kakaového prášku
1 šálek opékané a nasekané lískové ořechy
1/2 šálku neslazeného kokosového
1/4 šálku rozpuštěného kokosového oleje
1/4 šálku javorový sirup
1/2 šálku nasekané višně.

pokyny

Předehřejte troubu na 325 stupňů. Smíchejte všechny suché přísady, kromě třešní. Přidejte kokosový olej a javorový sirup a promíchejte, ujistěte se, že oves je dobře potažený. Rozložte směs na plech a pečte 20 až 30 minut, nebo do světle hnědé. Nechte granolu vychladnout a přidejte třešně.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.