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Cocinar con Cannabis y Recetas Fáciles de Cannabis

Los comestibles son una de las muchas formas en que a los pacientes de marihuana medicinal en Florida les gusta consumir cannabis. Para aquellos de nosotros que disfrutamos de cocinar, puede ser divertido hacer nuestros propios comestibles de cannabis en casa. Los comestibles caseros dan al cocinero de cannabis más control sobre la cantidad de ingrediente estrella que contiene el comestible y abren la puerta a todo tipo de creaciones culinarias. Si tienes conocimientos básicos de cocina, es posible que te sorprenda lo fácil que es hacer comestibles de cannabis en casa.

Cómo cocinar con Cannabis

Una de las mayores preguntas que la gente tiene cuando comienza a cocinar con cannabis es si primero necesita descarboxilar su flor o no. La respuesta es que cualquiera de los dos funcionará, pero el proceso es más efectivo si primero descarboxilas tu cannabis. La flor de cannabis contiene THCA, que debe ser activada por el calor para convertirse en THC. Descarboxilar el cannabis primero puede ayudar a garantizar que obtengas todos los cannabinoides de tu marihuana medicinal.

Cómo Descarbonar el cannabis

Para descarboxilar tu flor, ponla en el horno durante unos 30 minutos a 245°F. Los cogollos húmedos pueden tardar un poco más, mientras que los cogollos secos no tardarán tanto. Después de mezclar la flor de cannabis descarbonada molida con mantequilla o aceite de cocina, colócala a fuego lento durante unas tres horas. Lo ideal es que la temperatura se mantenga entre 160°F y 200°F. Una vez terminado, escurre el material vegetal y guarda la mantequilla o el aceite en un recipiente hermético y refrigéralo hasta por tres meses. No se olvide de etiquetar su recipiente, para que todos en su hogar sepan que se ha infundido.

Si omites el paso de descarboxilación, todavía puedes hacer mantequilla de cannabis o aceite de cannabis, pero llevará mucho más tiempo. En esencia, solo estás esperando que el proceso de descarboxilación (conversión de THCA en THC) ocurra mientras calientas el aceite de cocina o la mantequilla. Las personas que cocinan de esta manera a menudo dejan su cannabis en la mantequilla o el aceite de cocina durante casi un día entero, revolviendo a menudo, sin liberar tanto THC como si lo hubieran descarbonado en el horno.

Lo bueno de hacer tu propio aceite de cannabis o mantequilla es que te abre a todas las cosas diferentes que puedes hacer. Tener una base de cannabis (mantequilla o aceite) puede preparar prácticamente cualquier receta comestible de cannabis.

Estas son solo algunas de las cosas que puedes hacer con mantequilla de cannabis y aceite de cannabis.

  • Recetas de aceite de cannabis: Algunas recetas para hornear requieren aceite de cannabis, y eso atrae a muchas personas. También puedes ser creativo haciendo cosas como saltear verduras en aceite de cannabis, agregar algunas a un batido de frutas o hacer un aderezo para ensaladas a base de aceite infundido.
  • Recetas de mantequilla de cannabis: La mantequilla de cannabis se usa a menudo en comestibles clásicos de cannabis como los brownies, pero también puede hacer mucho más. Experimente con otros productos horneados como pasteles, pasteles y pan. También puedes usar tu mantequilla de cannabis casera para una rica salsa de pasta, o incluso agregar un poco a tu café o té.

Dispensarios de marihuana medicinal en Florida

Nuestra misión principal en Fluent es ayudar a nuestros clientes de marihuana medicinal a aprovechar al máximo su experiencia con el cannabis. Cuando visite cualquiera de nuestros dispensarios, nuestros curadores experimentados siempre estarán listos para recibirlo y ofrecerle toda la ayuda que puedan. Si necesita ayuda para navegar por algunas de las diferentes opciones de nuestro menú de dispensarios, está en buenas manos. También podemos mantenerte al día con las últimas noticias y tendencias de marihuana medicinal en Florida. Visite un dispensario cercano o contáctenos en línea si tiene alguna pregunta adicional.

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