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Las dietas ricas en potasio podrían proteger a los pacientes diabéticos' riñones

La investigación del Dr. Araki, publicada en el Clinical Journal of the American Society of Nephrology, afirma que las dietas ricas en potasio pueden ayudar a proteger la salud cardíaca y renal de los pacientes con diabetes tipo 2.

En el ensayo participaron 623 diabéticos japoneses de tipo 2, ninguno de los cuales usaba diuréticos o tenía antecedentes de ECV. Los pacientes fueron reclutados entre 1996 y 2003 con una mediana de seguimiento de 11 años.

Este estudio a largo plazo midió la excreción de potasio y sodio a través de una muestra de orina. La cantidad de estos elementos excretados en la orina es un indicador preciso de la cantidad consumida.

Los resultados mostraron que los niveles más altos de potasio en la orina de los participantes indicaron un menor riesgo de disfunción renal y problemas cardiovasculares. La excreción de sodio, por otro lado, no mostró correlación.

Los autores están de acuerdo con las recomendaciones para restringir la ingesta de energía, como es práctica estándar en pacientes diabéticos, pero el Dr. Araki advierte que una dieta baja en calorías y sodio también puede ser deficiente en potasio.

Es muy consciente de las dificultades que rodean las elecciones dietéticas de un diabético:

«Para muchas personas con diabetes, la parte más difícil de un plan de tratamiento es determinar qué comer.»

El Dr. Araki cree que aumentar el potasio en los planes de dieta para la diabetes podría prevenir el desarrollo de ESRD y ECV en individuos, o al menos ralentizar su avance.

Estos resultados están en línea con otras investigaciones recientes que han relacionado una mayor ingesta de potasio en la dieta con una menor incidencia de disfunción renal y ECV en pacientes no diabéticos.

El Dr. Araki advierte, sin embargo, que el presente estudio no es evidencia concluyente de los efectos protectores del potasio en los riñones diabéticos. El objetivo del estudio era estimular la investigación de nuevos objetivos para futuras recomendaciones dietéticas, y en ese sentido, el ensayo fue un éxito.

También vale la pena señalar que la hipercalemia-niveles elevados de potasio en la sangre – es una afección peligrosa que afecta a algunos diabéticos. Medical News Today informó recientemente sobre un nuevo medicamento que podría ayudar a mejorar los niveles de potasio en los riñones diabéticos.

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