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Principios Básicos de Poda de Plantas Leñosas

Boletín 949

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clippers

Preparado por Gary L. Wade y Robert R. Horticultores de Extensión de Westerfield

  • Crecimiento de brotes y Dominancia Apical
  • Respuestas generales a la Poda
  • Tipos de Cortes de Poda
  • Respuesta curativa a la Poda
  • Tiempo para la Poda
  • Resumen

La poda es una de las prácticas culturales más importantes para el mantenimiento de plantas leñosas, incluidos árboles y arbustos ornamentales, frutas y nueces. Implica tanto el arte como la ciencia: el arte en hacer los cortes de poda correctamente, y la ciencia en saber cómo y cuándo podar para obtener los máximos beneficios.

Hay numerosas razones para la poda. A veces, desea entrenar o dirigir el crecimiento de las plantas en una forma particular o en un espacio específico, como un seto formal. O es posible que desee podar las plantas maduras para controlar su tamaño y forma, como en el caso de los árboles frutales que se podan a baja altura para ayudar a la recolección o las plantas de setos podadas a una altura particular. Para las plantas fructíferas, la poda juega un papel importante en la mejora de la calidad general de la fruta, principalmente al aumentar la penetración de la luz en el árbol.

Desafortunadamente, muchas personas se acercan a la poda con mucha aprensión. Otros ven la poda como una tarea y dan poca previsión a la técnica mientras hacen el trabajo apresuradamente. Una poda adecuada requiere una comprensión básica de cómo responden las plantas a varios cortes de poda. Los principios y directrices de esta publicación le ayudarán a dominar las técnicas de poda comunes.

Crecimiento de brotes y Dominancia apical

Figura 1. Crecimiento de la temporada actual.'s growth. Figura 1. Crecimiento de la temporada actual.

Puede determinar en parte la forma y el tamaño característicos de una planta leñosa y su respuesta a la poda por el patrón natural de crecimiento de los brotes de la planta. Cuando una semilla germina y crece, solo existe un punto de crecimiento, el ápice o brote terminal (Fig. 1). Cuando un brote terminal comienza a crecer después de estar latente, deja una cicatriz en la escama del brote en la rama. Puedes usar las cicatrices para determinar la edad de un miembro o árbol contando las cicatrices. A medida que el nuevo brote se alarga, se forman estructuras llamadas nodos. Un nodo es el área en el brote donde se une una hoja (Fig. 1a). Se producen de uno a tres brotes laterales en cada uno de estos nodos. El crecimiento de las yemas laterales está dirigido por la yema terminal, que produce una hormona llamada auxina. La auxina se mueve hacia abajo en el brote (hacia el centro de la Tierra) desde el ápice del brote e inhibe el crecimiento y desarrollo de los brotes laterales (Fig. 2). Este fenómeno se denomina dominancia apical.

Figura 1a. Primer plano de un nodo. Figura 1a. Primer plano de un nodo.
Figura 2. Dominancia apical y sus efectos. Figura 2. Dominancia apical y sus efectos.

La intensidad de la dominancia apical varía de una especie de planta a otra. Algunas plantas suprimen el crecimiento de sus brotes laterales hasta la segunda temporada de crecimiento; otras desarrollan brotes laterales y brotes terminales durante la primera temporada de crecimiento. La dominancia apical influye no solo en el número de brotes laterales que forman los brotes y en la longitud de los brotes laterales formados, sino también en el ángulo en el que los brotes emergen de la extremidad principal.

Figura 3. La orientación de las extremidades afecta la dominancia apical. Figura 3. La orientación de las extremidades afecta la dominancia apical.

La orientación de un miembro o brote a lo largo de la rama principal tiene una gran influencia en el crecimiento por su efecto en la dominancia apical (Fig. 3). Debido a que la auxina se mueve hacia abajo en el brote hacia el centro de la Tierra, la dominancia apical es más fuerte en brotes o extremidades verticales o verticales. En las extremidades verticales, el crecimiento vigoroso de los brotes se produce cerca de la yema terminal, con brotes laterales que se vuelven más escasos a medida que aumenta la distancia desde el ápice. Por otro lado, la orientación de las ramas laterales en ángulos de 45° a 60° desde el brote vertical o principal reduce el vigor del crecimiento del brote cerca del ápice y aumenta el número y la longitud de los laterales a lo largo de la extremidad más lejos del ápice. En las extremidades horizontales, la dominancia apical se pierde totalmente. Sin dominancia apical para controlar su crecimiento, los brotes laterales en la parte superior de las extremidades horizontales se desarrollan en brotes vigorosos y verticales, llamados brotes de agua. A medida que se desarrollan, los brotes de agua muestran una dominancia apical muy fuerte. Los brotes de agua son un problema común en la superficie superior de las ramas planas de los árboles frutales y se eliminan mediante poda.

Respuestas generales a la Poda

La poda es un proceso vigorizante (Fig. 4). Al eliminar el ápice, la poda destruye temporalmente la dominancia apical y estimula el crecimiento de las yemas laterales en brotes.

Figura 4. La poda estimula el crecimiento lateral de los brotes cerca del corte. Figura 4. La poda estimula el crecimiento lateral de los brotes cerca del corte.

La poda también reduce el tamaño de la parte superior de la planta en relación con el sistema radicular (Fig. 5). Como resultado, el sistema radicular no perturbado da servicio a un número menor de brotes y brotes. La absorción relativa de agua y nutrientes por parte de los brotes y brotes restantes aumenta, y se produce un flujo de crecimiento (rebrote).

Figura 5. La poda reduce la parte superior en relación con el sistema radicular. Figura 5. La poda reduce la parte superior en relación con el sistema radicular.

En general, cuanto más severa sea la poda (mayor tamaño o número de extremidades removidas), mayor será el rebrote resultante. En esencia, la planta está volviendo a crecer en un intento de restaurar un equilibrio entre la parte superior y el sistema radicular.

Figura 6. La poda estimula el crecimiento más cercano al corte en brotes verticales; más lejos Figura 6. La poda estimula el crecimiento más cercano al corte en brotes verticales; más lejos de los cortes en las extremidades 45° a 60° de la vertical.

La poda generalmente estimula el rebrote cerca del corte (Fig. 6). Por lo general, el crecimiento vigoroso de los brotes se producirá entre 6 y 8 pulgadas del corte de poda. Esto es particularmente cierto para las extremidades verticales que han sido podadas (Fig. 6a). Sin embargo, el rebrote en las extremidades con un ángulo de 45° a 60° desde la vertical se desarrollará más lejos del corte (Fig. 6b).

La poda también puede estimular indirectamente el crecimiento de los brotes laterales al permitir que más luz penetre en el dosel de la planta.

Podar una planta joven estimulará el crecimiento vigoroso de los brotes y retrasará el desarrollo de flores y frutos. La duración del retraso, por supuesto, dependerá de la especie podada y la severidad de la poda.

Tipos de Cortes de Poda

Figura 7. El encabezado elimina una parte de un vástago o una extremidad. Figura 7a. El encabezado elimina una parte de un vástago o una extremidad.

Hay dos tipos básicos de cortes de poda, descabezado y adelgazamiento (Fig. 7). Cada uno da como resultado una respuesta de crecimiento diferente y tiene usos específicos.

El encabezado elimina la porción terminal de los brotes o las extremidades (Fig. 7a). Al eliminar la dominancia apical, el encabezado estimula el rebrote cerca del corte. También es el tipo de corte de poda más vigorizante, lo que resulta en un crecimiento grueso y compacto y una pérdida de forma natural, como en el caso de un seto formalmente podado. A veces, los arbustos ornamentales a lo largo de una base crecen demasiado en su espacio de plantación y se rejuvenecen dirigiéndose a un radio de 12 pulgadas del nivel del suelo. Muchos arbustos de hoja ancha como burford holly, ligustrum, abelia y crespón tolerar este tipo de poda. Otros tipos de encabezamiento son el topping, el descornado, la cobertura y el recorte.

Figura 7a. El adelgazamiento elimina todo el brote o la extremidad.Figura 7b. El adelgazamiento elimina todo el brote o la extremidad.

El adelgazamiento, por otro lado, remueve un brote o miembro entero a su punto de origen desde la rama principal o lateral (Fig. 7b). Algunas puntas de los brotes se dejan sin distribuir, por lo que se mantiene el dominio apical. Como resultado, se produce un nuevo crecimiento en las puntas de los brotes sin interrupciones, mientras que el desarrollo de las yemas laterales y el rebrote se suprimen.

El adelgazamiento es generalmente el tipo de corte de poda menos vigorizante y proporciona una forma de crecimiento más natural de las plantas. Importante en la poda de mantenimiento, los cortes de adelgazamiento se utilizan para acortar las extremidades, mejorar la penetración de la luz en las plantas y dirigir el crecimiento de brotes o extremidades.

La caída de la entrepierna, una forma de adelgazamiento utilizada para reducir el tamaño de árboles grandes, implica la extracción de una rama principal (o líder) cortándola de nuevo a una rama lateral grande (Fig. 8a). El corte a través de la rama principal se hace paralelo al ángulo del lateral restante. Al quitar ramas grandes de árboles, se recomienda una serie de tres cortes para evitar rasgar la corteza a lo largo del camión principal y herir gravemente el árbol (Fig. 8b). Una forma indeseable de adelgazamiento es el corte en banco, donde una extremidad vertical vigorosa se adelgaza a una extremidad horizontal (Fig. 9).

Figura 8. Tipos de cortes de adelgazamiento: (a) caída de la entrepierna y (b) extracción de extremidades. Figura 8. Tipos de cortes de adelgazamiento: (a) caída de la entrepierna y (b) extracción de extremidades.
Figura 9. Comparar corte de rama (izquierda) con el método correcto (derecha). Figura 9. Comparar corte de rama (izquierda) con el método correcto (derecha).

Crecimiento de brotes vigorosos y verticales, llamados brotes de agua, a menudo resultan del área de «banco» debido a la ausencia de dominancia apical en la extremidad horizontal. Tal rebrote es débil y a menudo resulta en una planta indeseable en forma de paraguas. El método correcto es hacer los cortes de adelgazamiento en las extremidades que tengan un ángulo similar al de la extremidad que se va a extraer, pero que no supere los 45° a 60° de la vertical.

Figura 10. Las entrepiernas anchas (izquierda) son más fuertes que las entrepiernas débiles y estrechas (derecha). Figura 10. Las entrepiernas anchas (izquierda) son más fuertes que las entrepiernas débiles y estrechas (derecha).

Los brotes o las extremidades que tienen entrepiernas angulares estrechas son más débiles que los que tienen ángulos de entrepierna anchos (Fig. 10). La corteza de las ramas adyacentes se comprime herméticamente o se «incluye», lo que impide el desarrollo normal de la madera. El hielo de invierno, atrapado en las entrepiernas, a menudo hace que las ramas de ángulo estrecho se dividan.

Respuesta de curación a la Poda

Figura 11. Áreas de cambium importantes para la curación: (a) cresta de la corteza y (b) tejido de cuello. Figura 11. Áreas de cambium importantes para la curación: (a) cresta de la corteza y (b) tejido de cuello.

La curación sigue naturalmente a la poda o a las heridas. Comienza en el cambium, una capa delgada de células entre la madera y la corteza. Dos áreas del cambium, la cresta de la corteza en la unión de dos extremidades, y el collar de la rama, un anillo de tejido ligeramente elevado donde la rama lateral se une a la extremidad principal, funcionan para cerrar la herida entre la planta y el corte de poda. Para una curación más rápida, pode cerca de la rama principal sin dañar la cresta de la corteza o las áreas del cuello de la rama (Fig. 11). Dejar un trozo ralentizará la curación e invitará a la descomposición. Los apósitos para heridas o la pintura para podar son cosméticos y hacen poco para promover la curación del área podada.

El tiempo de poda

El tiempo de poda varía según la especie vegetal. Poda en los momentos que mejor complementen las características de crecimiento, floración y otros objetivos que desees.

Muchos ornamentales leñosos se podan de acuerdo con su fecha de floración. Por ejemplo, las plantas con flores de primavera, como el cornejo o la forsitia, normalmente se podan después de florecer. La poda de arbustos con flores de primavera durante la temporada de latencia eliminará los capullos de flores formados el otoño anterior. Las plantas con flores de verano generalmente se podan durante la temporada de invierno inactiva. Si las plantas no se cultivan para sus flores, el mejor momento para la poda es durante la temporada de invierno inactiva antes de que comience un nuevo crecimiento en la primavera. Evite las podas pesadas durante finales del verano y el otoño porque puede ocurrir un nuevo crecimiento y hacer que las plantas sean más susceptibles a las lesiones por frío. Los melocotoneros, por ejemplo, no deben podarse de octubre a enero.

Algunas plantas sangran mucho después de la poda. El sangrado es antiestético, pero por lo general no es dañino. Los árboles sujetos a sangrado deben podarse a fines de la primavera o principios del verano, cuando las hojas están en el árbol. Las hojas que crecen activamente tienden a reducir la cantidad de sangrado de los cortes de poda y permiten que los cortes sanen más rápidamente. Las plantas que sangran fácilmente incluyen sauces, abedules, arces, hayas y cornejos.

Podar Después de la Floración

  • Azalea
  • Beautybush
  • La Hortensia
  • Bradford Pera
  • Bridalwreath Spirea
  • Clematis
  • Escalada de Rosas
  • Manzano
  • Deutzia
  • Cornejo
  • Doublefile Vibernum
  • de Almendro de Floración
  • la Floración de Cerezos
  • Membrillo de flores
  • la Forsitia
  • Japonés Kerria
  • Japonés Pieris
  • Lila
  • Mockorange
  • Hortensia de hoja de roble
  • Pearlbush
  • Pyracantha
  • Redbud
  • Platillo Magnolia
  • Estrella de Magnolia
  • Arbusto de Madreselva
  • Thunberg Spirea
  • Spirea de la Espirea
  • Weigelia
  • Invierno Daphne
  • Wisteria
  • Witchhazel

Podar Antes de la Primavera Comienza el Crecimiento

  • Beautyberry
  • Camellia
  • El Árbol Casto (Vitex)
  • Cranberrybush Viburnum
  • Crespón
  • Floribunda Rosas
  • Fragante Té Aceitunas
  • Brillante Abelia
  • Goldenrain Árbol
  • Grandiflora Rosas
  • Japonés Una raz
  • Japonés Spirea
  • Mimosa
  • Nandina
  • la Rosa de Sharon (Althea)
  • el oxidendro
  • Anthony Waterer Spirea
  • Fruta dulce

Resumen

La poda es una herramienta invaluable para desarrollar y mantener plantas leñosas. Es importante desarrollar objetivos claros de poda. Al combinar estos objetivos con una comprensión básica de la poda y cómo responden las plantas, puede obtener el máximo beneficio del esfuerzo.A continuación se resumen varios puntos clave relacionados con el uso de la poda en plantas leñosas.

  • La poda es un proceso vigorizante, que estimula el rebrote en proporción a la severidad de la poda. La poda anual ligera es mejor que la poda severa periódica.
  • Los dos tipos básicos de cortes de poda son el descabezado y el adelgazamiento. Los cortes de adelgazamiento son el tipo de corte menos vigorizante y son el corte de poda más efectivo para mantener las plantas leñosas en su forma natural.
  • La poda, en particular los cortes de partida, estimula el rebrote muy cerca del corte de poda. Los cortes de descabezado, como la cobertura, el descornado y el setos, a menudo se utilizan indebidamente y destruyen la forma natural de las plantas porque estimulan el rebrote cerca de los cortes de poda.
  • Los cortes en banco, la poda de las extremidades verticales de vuelta a las extremidades planas, dan como resultado un crecimiento vigoroso y extremidades débiles. En su lugar, delineen las extremidades dejando las orientadas en un ángulo de 45° a 60° desde la vertical.
  • El tiempo de poda debe estar dictado por requisitos o características específicas de la planta, como la fecha de floración,la susceptibilidad al clima frío, etc.
  • Las heridas se curan más rápido cuando la poda no perturba áreas importantes del cambium, como la cresta de la corteza y el collar de la rama. El apósito para heridas es cosmético y no promueve la curación.
  • Con demasiada frecuencia, las técnicas de poda inadecuadas dañan o matan seriamente las plantas leñosas. Si desea que las plantas leñosas se mantengan adecuadamente, supervise o lleve a cabo personalmente la operación de poda.

Se hace un reconocimiento al Dr. Stephen C. Myers por desarrollar el manuscrito original para esta publicación.

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