Julkaistu Jätä kommentti

Kaseiiniproteiini Sports & Fitness

maitotuotteille allergiset voivat reagoida kaseiiniproteiiniin, joten sitä tulisi välttää. Esikäsitelty kaseiiniproteiini voi aiheuttaa vähemmän reaktioita ihmisille, joilla on maitoallergioita, mutta voi kuitenkin aiheuttaa reaktioita joillakin.2

joidenkin, joskaan ei kaikkien, alustavien tutkimusten mukaan runsaasti maitotuotteita ja siten runsaasti kaseiinia sisältävä ruokavalio saattaa liittyä suurentuneeseen tyypin 1 diabeteksen ja sydänsairauksien riskiin.3, 4 yhdentyyppistä kaseiiniproteiinia on ehdotettu näiden sairauksien mahdolliseksi tekijäksi, 5, 6, mutta myös muut maitoproteiinit ovat osallistuneet tyypin 1 diabetekseen, 7 ja muut maitotuotteiden komponentit, kuten tyydyttynyt rasva ja kolesteroli, tiedetään lisäävän sydänsairauksien riskiä.8, 9, 10 tällä hetkellä on epäselvää, onko kaseiiniproteiinilla osuutta tyypin 1 diabeteksen tai sydänsairauksien syy-yhteyteen ja vaatii lisää tutkimusta.

eläin-ja alustavat ihmistutkimukset ovat myös viitanneet siihen, että tietyntyyppisiin kaseiiniproteiineihin saattaa liittyä lisääntynyt autismin riski tai vaikeusaste.11 hallitsematonta tutkimusta ovat ehdottaneet, että poistamalla lähteitä kaseiinin sekä gluteenia tai muita proteiineja voi vähentää oireita autismin jossain määrin.Myös 12 kontrolloidusta tutkimuksesta on saatu lupaavia tuloksia,13, 14,mutta niitä on kritisoitu, 15 ja kaksoissokkotutkimuksessa ei havaittu kaseiini-ja gluteenittoman ruokavalion vaikutusta autismin oireisiin.16 lisää tutkimusta tarvitaan edelleen tutkia mahdollisia yhteyksiä kaseiiniproteiinin ja autismin.

eläinkokeissa on esitetty, että runsaasti kaseiiniproteiinia sisältävä ruokavalio (mutta ei yhtä paljon kasviproteiineja sisältävä ruokavalio) saattaisi lisätä syöpäriskiä.17, 18, 19 yksikään ihmistutkimus ei ole erityisesti tutkinut kaseiiniproteiinia mahdollisena syöpäriskinä. Ihmisten alustavat tutkimukset maitotuotteista, joissa on paljon kaseiinia, eivät löydä juurikaan yhteyttä korkean maitotuotteiden kulutuksen ja syöpäriskin välillä. Esimerkiksi maidonkulutukseen voi liittyä pieni eturauhassyöpäriskin nousu, 20 ja kolorektaalisyöpäriskin pieni lasku, 21 mutta ei muutosta muiden syöpien riskissä.22 lisää tutkimusta tarvitaan sen selvittämiseksi, vaikuttaako kaseiiniproteiinilisien säännöllinen käyttö syöpäriskiin.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.