Publisert Legg igjen en kommentar

Amerikanerne unngår romaine salat etter en Annen E. coli utbrudd-og det avslører en av de farligste dagligvarebutikk vaner

prepackaged salat romaine
Leafy greener-spesielt de som selges prewashed – er en av de mest risikable matvarer når det gjelder matforgiftning.
Justin Sullivan / Getty Images
  • CDC anbefalt på tirsdag At Amerikanerne unngå alle former for romaine salat.Minst 32 personer i 11 stater har blitt smittet med E. coli etter å ha spist romaine — men kilden til utbruddet er ukjent. Leafy greener-spesielt de som selges prewashed-er en av de mest risikable matvarer når det gjelder matforgiftning.Leafy greener-spesielt romaine salat – er under mikroskopet som en annen matforgiftning utbrudd feier Usa. på tirsdag anbefalte Centers For Disease Control And Prevention At Amerikanerne unngår noen form for romaine salat. IFØLGE CDC har minst 32 personer i 11 stater rapportert E. coli infeksjoner knyttet til romaine salat som startet i forrige måned, ifølge CDC. Tretten personer har blitt innlagt på sykehus.CDC forteller folk å slutte å spise romaine salat — igjen-etter en Annen e. coli utbrudd sickens minst 32 personer i 11 stater

    denne hendelsen følger En E. coli utbrudd knyttet til romaine salat som drepte fem personer og syk mer enn 200 tidligere i år. Leafy greener er blant de farligere matene når det gjelder matforgiftningsrisiko. EN CDC-studie fant at fra 1998 til 2008 var grønne grønnsaker forbundet med flere tilfeller av matforgiftning enn noen annen type mat. mens matlaging av grønnsaker og kjøtt kan drepe bakterier, blir mange grønne grønnsaker spist rå. Salater er spesielt en matforgiftningsrisiko, da de samler en rekke rå matvarer som har hatt utallige muligheter for forurensning.Shoppere og restauranter som kjøper prehakket salat fra leverandører, setter seg selv i enda større risiko. Prosessen med å vaske, kutte og bagging mat øker sannsynligheten for at det blir tainted, Ifølge Bill Marler, en advokat som spesialiserer seg på tilfeller av matforgiftning. Marler sier at han unngår precut og prewashed frukt og grønnsaker «som pesten.En 2010-studie av Consumer Reports fant «uakseptable» nivåer av bakterier som ofte forårsaker matforgiftning i omtrent en tredjedel av de 208 salatposene som ble testet. Det betyr ikke at disse bakteriene faktisk forårsaket en sykdom-bare at de hadde potensial til å gjøre det.men romaine elskere kan finne seg forvirret om et siste faktum-hvorfor har denne grønne grønne forårsaket så mange problemer i 2018? Ifølge Marler er det ikke noe om romaine salat som gjør det egentlig farligere enn noen annen løvgrønn. «jeg tror det er bare romaine får en dårlig tegning,» sa Marler Business Insider på tirsdag.

    Se Også: Romaine salat har vært knyttet til Et e. coli utbrudd som har syk minst 32 personer i 11 stater. Her er hvorfor denne matforgiftningseksperten aldri bestiller salat i restauranter.

    NOW WATCH: Popular Videos from Insider Inc.

    NOW WATCH: Popular Videos from Insider Inc.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.