Posted on Leave a comment

Chicken Taquitos (Baked or Fried)

Chicken Taquitos (Baked or Fried)

Deze eenvoudige kip taquitos recept voor zachte maïs tortilla ‘ s gevuld met gekruide geraspte kip en melty cheese kan worden gebakken of gebakken. Het zijn de perfecte hapjes.

als je op zoek bent naar het perfecte feestvoedsel waar iedereen van houdt, zoek dan niet verder dan Taquitos. Taquitos zijn gewoon kleine gevulde taco ’s die worden gemaakt door zachte maïstortilla’ s te vullen, ze op te rollen en ze vervolgens te bakken of te frituren tot ze lekker knapperig zijn. Zo ‘ n heerlijk Mexicaans eten.

ze zijn altijd een grote hit of ik ze nu maak voor een feestje of bijeenkomst, een speldagmiddag, een vakantiebijeenkomst, en weet je, ze zijn altijd geweldig voor een persoonlijke avondsnack of diner.

misschien ligt dat aan mij! Maar ik denk het niet.

Taquitos zijn gewoon gek goed vanwege hun geweldige vulling, die je kunt controleren, en vanwege hun CRUNCH factor. En het maakt niet uit of je ze bakt of bakt, ze zijn hoe dan ook knapperig, dus de kookmethode is helemaal aan jou.

in de receptenkaart aan het einde van de post, heb ik beide kookmethoden opgenomen, met meer van een discussie hieronder. Deze bijzondere zelfgemaakte kip taquitos zijn gevuld met geraspte kip die is gekruid met een mooie mix van kruiden samen met gekookte ui en jalapeno pepers, samen met gesmolten kaas die echt voldoet. Zo veel beter dan winkel gekocht.

laten we het hebben over hoe je kip taquitos maakt, zullen we?

Taquitos van kip - gestapeld op een bord

Taquitos van kip - gestapeld op een bord

Taquitos van kip ingrediënten

  • Kip. Gebruik 1,5 pond kipfilet zonder been. U kunt ook kippendijen gebruiken, of een combinatie.
  • olijfolie. 1 eetlepel olijfolie voor het koken van de groenten.
  • groenten. Gebruik 1 middelgrote onio, 1 grote jalapeno peper en 2 teentjes knoflook.
  • kruiderijen. Gebruik 2 eetlepels taco kruiden en zout en peper naar smaak. U kunt andere kruiden gebruiken, zoals chilipoeder, knoflookpoeder of uw favoriete mix.
  • kaas. Gebruik 1 kopje geraspte Cotija kaas of Monterrey Jack. Dit recept zal werken met een melty cheese. Probeer ze met roomkaas. Jammie.
  • maïstortilla ‘ s. Gebruik 20 mais tortilla ‘ s of meer naar behoefte
  • frituurolie. 2 kopjes plantaardige olie om te frituren

Hoe maak je Kip Taquitos – de kookmethode

pocheer de kip. Kook eerst de kipfilet door het toe te voegen aan een pot. Bedek het net genoeg met water samen met een eetlepel zout.

een kipfilet stropen in een pan

een kipfilet stropen in een pan

breng deze aan de kook, laat het vuur dan sudderen. Pocheer de kip lichtjes ongeveer 20 minuten, of totdat hij volledig gaar is. Verwijder van het vuur en zet in een grote kom. Versnipper de kip met vorken.

kook de groenten. Verhit de olijfolie in een pan en kook de ui en jalapeno ongeveer 5 minuten om te verzachten. Voeg de knoflook en kook nog een minuut, tot geurig.

Meng de vulling. Voeg de ui, jalapeno en knoflook toe aan de kip, samen met een beetje zout en peper. Meng het allemaal samen. Zorg ervoor dat de kip mooi en versnipperd is.

versnipperen van de gepocheerde kip samen met gekookte paprika ' s en uien

versnipperen van de gepocheerde kip samen met gekookte paprika ' s en uien

kruiden en kaas. Roer vervolgens de kruidenmix en de geraspte kaas door.

het mengen van de gekruide geraspte kip met kaas

het mengen van de gekruide geraspte kip met kaas

Voeg een lepel Kip-kaasmengsel toe aan elke zachte tortilla en rol ze stevig op.

Rolling a chicken taquito in a soft mais tortilla

Rolling a chicken taquito in a soft mais tortilla

vastmaken. Zet vast met tandenstoker om ze bij elkaar te houden. Zie de sectie Opmerkingen over hoe je maïstortilla ‘ s het beste kunt verzachten.

bekijk ook de receptvideo aan het einde van het recept waarin de bovenstaande stappen en beide bereidingsmethoden uitvoeriger worden beschreven.

frituren van uw Kip Taquitos – Hoe moet

plantaardige olie worden gebruikt. Verhit de plantaardige olie in een grote pot tot het net heel licht begint te borrelen. Test door een stuk tortilla in de olie te plaatsen. Het moet licht beginnen te sissen.

gebakken Taquitos. Voeg de taquitos een paar per keer toe, zorg ervoor dat je ze niet overbevolkt raakt. Bak ze 4-5 minuten per kant, tot ze goudbruin zijn.

frituren van de Taquitos van kip in olie in een pan

frituren van de Taquitos van kip in olie in een pan

Drain. Verwijder en zet op papieren handdoeken om te laten uitlekken.

Serve. Serveer met je favoriete dippers en geniet! Probeer ze met zure room aan de zijkant of je favoriete salsa ‘ s. Ze zijn perfect gerolde taco ‘ s, klaar om te gaan.

Taquitos van kip - gestapeld op een plaat

Taquitos van kip - gestapeld op een plaat

Bakkip Taquitos – hoe

bakplaat. Als het bakken, zodra de taquitos zijn gerold, plaats ze op licht geoliede bakplaten naad naar beneden en spuit ze heel licht met koken spray of spray olie, of gewoon heel licht olie hen.

bak de Taquitos. Verwarm de oven tot 400 graden F en bak ze 15-20 minuten, of totdat ze lekker knapperig worden.

Taquitos van gebakken kip op een bakplaat

Taquitos van gebakken kip op een bakplaat

serveren. Serveer met je favoriete dippers en geniet!

Boom! Klaar! Makkelijk genoeg, hè? Het maken van zelfgemaakte taquitos is iets wat je altijd kunt doen. Maakt 20 of meer taquitos hoe dan ook.

Kip Taquitos – Frituren Vs. bakken

Ik maak graag mijn kip taquitos hoe dan ook, frituren of bakken, maar je zult een verschil merken in elke methode. Gebakken taquitos zijn een beetje droger omdat ze de olie van het frituurproces niet absorberen. Ze zijn ook knapperig, maar niet zo knapperig als gebakken kip taquitos.

echter, gebakken kip taquitos hebben hogere calorieën van het frituurproces vanwege de olie, dus u zult moeten beslissen wat belangrijker is voor u, knapperigheid vs calorieën.

Chicken Taquitos - Grabbing one and ready to dip it in salsa to eat

Chicken Taquitos - Grabbing one and ready to dip it in salsa to eat

hoe mais tortilla ’s te verzachten

mais tortilla’ s worden het gemakkelijkst verzacht in de magnetron. Bedek ze met een vochtige papieren handdoek en magnetron ze op hoog voor 30-60 seconden.

Dit maakt ze buigzamer en voorkomt scheuren tijdens het rollen.

Flautas Vs. Taquitos

Is het een flauta? Of is het een taquito? Er lijkt enige verwarring te zijn over de eigenlijke naam van de “taquito”, en of het ook wel een “flauta”wordt genoemd. Naar mijn mening zijn taquitos gemaakt met maïstortilla ‘ s en zijn gemaakt om kleiner te zijn, meer beet formaat.

Flauta ‘ s, aan de andere kant, betekent “fluiten”, en worden gemaakt met bloem tortilla ’s of mais tortilla’ s en worden vaak groter gemaakt als onderdeel van het hoofdgerecht, hoewel niet altijd.

sommige plaatsen gebruiken de termen nog steeds door elkaar, dus je zult verschillen vinden van regio tot regio, met name in het zuiden van de VS, waar flautas en taquitos hetzelfde zijn.

Taquitos van kip - gestapeld op een bord

Taquitos van kip - gestapeld op een bord

het serveren van uw Taquitos

Taquitos worden het best geserveerd met dippers. Breng een variëteit uit, zoals een lekkere pittige habanero salsa, chipotle saus, een soort romige dip. Neem Salsa Verde of Salsa Roja, twee van mijn favoriete salsa ‘ s.

kunt u Taquitos van kip invriezen?

Ja! Je kunt ze vooruit maken, dan invriezen om ze later te serveren. Neem ze gewoon uit, verwarm ze in de oven, of magnetron ze ongeveer een minuut of 2 tot goed opgewarmd.

Probeer een Aantal van Mijn Andere Populaire Recepten

  • Kip Enchiladas Verdes
  • Kip Enchiladas Rojas
  • Chilaquiles Rojos
  • Rode enchiladasaus toe
  • Mexicaanse Picadillo
  • slowcooker Varkensvlees Carnitas

Chicken Taquitos - Gedoopt in salsa

Chicken Taquitos - Ondergedompeld in salsa

hebt u nog vragen? Vraag maar raak. Ik help graag. Als je van dit recept houdt, hoop ik dat je een reactie achterlaat bij sommige sterren.Ook, gelieve te delen op sociale media. Vergeet ons niet te taggen op #ChiliPepperMadness. Ik zal zeker Delen! Bedankt! — Mike H.

Chicken Taquitos - gestapeld op een bord met een salsa

Print Recept

5 uit 10 stemmen

Chicken Taquitos Recept

Deze gemakkelijk chicken taquitos recept voor verzacht mais tortilla ‘ s gevuld met gekruide stukjes kip en melty kaas kunnen worden gefrituurd of gebakken. Het zijn de perfecte hapjes.
Prep Time15 mins
Cook Time40 mins
Total Time55 mins

Course: Appetizer
Cuisine: American, Mexican
Keyword: chicken, tacos

Servings: 20 taquitos
Calories: 121kcal
Author: Mike Hultquist

ingrediënten

  • 1.5 pond kipfilet stukjes
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 middelgrote ui, fijngesneden
  • 1 grote jalapeno peper gehakte
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 eetlepels taco kruiden gebruik uw favoriete mix
  • Zout en peper toe als dat nodig is
  • 1 kopje geraspte Cotija kaas of gebruik Monterrey-Aansluiting
  • 20 maïs tortilla ‘ s of meer als dat nodig is, verzacht
  • 2 kopjes plantaardige olie om te frituren

instructies

  • voeg de kippenborst toe aan een pot en bedek deze net genoeg met water samen met een eetlepel zout.
  • breng het aan de kook, laat het vuur dan sudderen. Pocheer de kip lichtjes ongeveer 20 minuten, of totdat hij volledig gaar is.
  • van het vuur verwijderen en in een grote kom zetten. Versnipper de kip met vorken.
  • Verhit de olijfolie in een pan en kook de ui en jalapeno ongeveer 5 minuten om te verzachten.
  • voeg de knoflook toe en kook nog een minuut, tot het geurig is.
  • voeg de ui, jalapeno en knoflook toe aan de kip, samen met een beetje zout en peper, taco kruiden en de geraspte kaas. Meng het allemaal samen.
  • voeg een lepel Kip-kaasmengsel toe aan elke zachte tortilla en rol ze stevig op. Zet vast met tandenstoker om ze bij elkaar te houden. Zie de sectie Opmerkingen over hoe je maïstortilla ‘ s het beste kunt verzachten.

voor het frituren van uw TAQUITOS

  • Verhit de plantaardige olie in een grote pot totdat deze net begint te borrelen. Test door een stuk tortilla in de olie te plaatsen. Het moet licht beginnen te sissen.
  • voeg de taquitos een paar per keer toe, zorg ervoor dat ze niet overvol worden. Bak ze 4-5 minuten per kant, tot ze goudkleurig zijn.
  • Verwijder en zet af op papieren handdoeken.
  • serveer met uw favoriete dippers en geniet!

voor het bakken van uw taquito ‘ s

  • indien u de taquito ‘ s na het walsen op licht geoliede bakplaten plaatst, spuit deze dan heel licht met spuitolie.
  • Verwarm de oven tot 400 graden F en bak ze gedurende 20 minuten, of tot ze lekker knapperig worden.
  • serveer met uw favoriete dippers en geniet!

Video

notities

maakt 20 of meer taquitos. Maïstortilla ‘ s worden het gemakkelijkst verzacht in de magnetron. Bedek ze met een vochtige papieren handdoek en magnetron ze op hoog voor 30-60 seconden. Dit zal ze meer buigzaam te maken en zal barsten te voorkomen.

voeding

calorieën: 121kcal / koolhydraten: 11g / eiwit: 8g / vet: 4g / verzadigd vet: 2g / Cholesterol: 21mg | natrium: 71mg | kalium: 174mg | vezel: 1g | vitamine A: 40IU | vitamine C: 1,5 mg | Calcium: 23mg / ijzer: 0.5mg

Opmerking: Dit recept is bijgewerkt op 11/2/20 om nieuwe informatie op te nemen. Het werd oorspronkelijk gepubliceerd op 14/12/18.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.