het fokken vindt plaats wanneer een paard of ander paard “opstaat” op zijn achterpoten met de voorpoten van de grond. Grootbrengen kan worden gekoppeld aan angst, agressie, opwinding, ongehoorzaamheid, niet-ervaren ruiter, of pijn. Het is niet ongewoon om te zien hengsten fokken in het wild als ze vechten, terwijl het slaan op hun tegenstander met hun voorpoten. Merries hebben over het algemeen meer kans om te schoppen wanneer het handelen in agressie, maar kunnen achter als ze nodig hebben om toe te slaan op een bedreiging voor hen.
wanneer een paard rond mensen rijdt, wordt het in de meeste gevallen als gevaarlijk beschouwd.gewoonte voor paardrijden, want niet alleen kan een ruiter vallen van een aanzienlijke hoogte, maar ook omdat het mogelijk is voor het dier om achterover te vallen, wat verwondingen of de dood van zowel paard en ruiter kan veroorzaken. Het wordt daarom sterk ontmoedigd. Een paard dat een gewoonte heeft om te fokken, vereist in het algemeen een uitgebreide omscholing door een ervaren paardentrainer, en als de gewoonte niet kan worden gecorrigeerd, kan worden beschouwd als te gevaarlijk om te rijden.
een paard dat opsteekt wanneer hij wordt vastgehouden door een mens die op de grond ligt, vormt ook een gevaar, omdat het met zijn voorpoten kan uitslaan en zelfs kan vallen zonder het gewicht van een ruiter om het dier uit balans te brengen. Een opfok paard kan ook ontsnappen aan een menselijke begeleider.
het fokken heeft echter ook overlevingswaarde in het wild. Het is een tactiek die kan worden gebruikt om een roofdier dat is geland op de rug van het dier los te maken, het wordt gebruikt wanneer equids vechten met elkaar, en een paard kan iets achteruit om kracht toe te voegen bij het slaan uit met zijn voorpoten. Om deze redenen worden paarden, met name jonge, soms gezien als los in een weide, met name bij het spelen of mock-fighting met weidegronden.
Er zijn ook enkele keren dat het fokken door mensen aanvaardbaar wordt geacht. Fokken kan worden geleerd als een truc voor circuspaarden en dergelijke. Er zijn ook twee delen in de klassieke dressuur, de Levade en de Pesade, waarin de ruiter het paard vraagt om goed terug te zetten op zijn achterhand en zijn voorpoten in verschillende mate van de grond te heffen. Paarden die goed zijn opgeleid om een van deze bewegingen te doen, worden echter geleerd om te reageren op zeer specifieke commando ‘ s en alleen hun voorvoeten te verhogen wanneer ze het commando krijgen.