ludzie, którzy są uczuleni na produkty mleczne, mogą reagować na białko kazeiny i dlatego powinni go unikać. Predigested kazeiny białka może powodować mniej reakcji u osób z alergią na nabiał, ale mimo to może powodować reakcje w niektórych.2
niektóre, choć nie wszystkie, wstępne badania sugerują, że diety bogate w produkty mleczne, a zatem bogate w kazeinę, mogą być związane ze zwiększonym ryzykiem cukrzycy typu 1 i chorób serca.3, 4 jeden rodzaj białka kazeiny został zasugerowany jako możliwy czynnik przyczyniający się do tych chorób,5 , 6 ale inne białka mleka zostały również zaangażowane w cukrzycę typu 1,7 i inne składniki produktów mlecznych, takie jak tłuszcze nasycone i cholesterol, zwiększają ryzyko chorób serca.8, 9, 10 w tym czasie, czy białko kazeiny odgrywa rolę w przyczynie cukrzycy typu 1 lub choroby serca jest niejasne i wymaga więcej badań.
wstępne badania na zwierzętach i ludziach sugerują również, że niektóre rodzaje białka kazeiny mogą być związane ze zwiększonym ryzykiem lub nasileniem autyzmu.11 niekontrolowanych badań sugerowało, że wyeliminowanie źródeł kazeiny, a także glutenu lub innych białek może w pewnym stopniu zmniejszyć objawy autyzmu.12 kontrolowanych badań również wykazało obiecujące wyniki, 13 , 14 ale zostały skrytykowane, 15 i podwójnie ślepa próba nie wykazała wpływu diety bez kazeiny i bezglutenowej na objawy autyzmu.16 potrzebne są dalsze badania w celu dalszego zbadania potencjalnego związku między białkiem kazeiny a autyzmem.
badania na zwierzętach sugerują, że dieta bogata w białko kazeiny (ale nie dieta z podobną ilością białek roślinnych) może zwiększyć ryzyko raka.17, 18, 19 żadne ludzkie badania nie badały białka kazeiny jako potencjalnego ryzyka raka. Wstępne badania na ludziach żywności nabiał, które są bogate w kazeinę, znaleźć niewielki związek między wysokim spożyciu nabiału i ryzyka raka. Na przykład spożycie mleka może być związane z niewielkim wzrostem ryzyka raka prostaty, 20 i niewielkim zmniejszeniem ryzyka raka jelita grubego, 21, ale bez zmiany ryzyka innych nowotworów.22 potrzebne są dalsze badania, aby określić, czy regularne stosowanie suplementów białkowych kazeiny wpływa na ryzyko raka.