Przeczytaj wszystko o najnowszych otwarciach siłowni, zdrowych wydarzeniach i trendach fitness w naszym dwutygodniowym biuletynie Wellness.
Trail mix photo by John via Flickr/Creative Commons
Jeśli masz przed sobą wyczerpującą wycieczkę, wsadzanie miski płatków i ruszanie w drogę nic nie da. Zapytaliśmy dietetyczkę Kate Scarlata, co jeść przed i w trakcie wędrówki,aby utrzymać Cię na szczycie.
Pre-Hike
1. Płatki owsiane z owocami
Scarlata mówi, że idealny posiłek przed wędrówką zawiera węglowodany i białko, więc płatki owsiane z obfitą stroną, taką jak grecki jogurt lub jajko na twardo, to inteligentny wybór na śniadanie.
2. Bajgiel z masłem orzechowym i plastrami bananów
banany dodatkowo wzbogacają ten bogaty w węglowodany i białko posiłek. „Stracisz trochę potasu, gdy się pocisz, więc lubię zawierać owoce bogate w potas, takie jak plasterki pomarańczy lub plasterki banana” -mówi Scarlata.
3. Grecki jogurt parfait
Scarlata zaleca polewanie jogurtu owocami i granolą, aby dodać zdrowe węglowodany. „Naprawdę chcesz mieć zastrzyk węglowodanów, aby utrzymać zapasy glikogenu, dzięki czemu będziesz napędzany przez większość aktywności”, mówi.
Mid-Hike
1. Banan z masłem migdałowym
Scarlata mówi, że jest to zrównoważona odżywczo, ale wygodna opcja. „Jest dość przenośny i nie musisz się martwić o łatwo psujące się przekąski”, mówi.
2. No-bake energy bites
Scarlata proponuje proste przekąski z masła orzechowego, owsa, syropu klonowego lub miodu i nasion. „Dostajesz ziarno, dostajesz białko, a większość przepisów ma miód lub syrop klonowy, który jest szybko zużywającym się paliwem”, mówi.
3. Trail mix
to nie bez powodu klasyka turystyki pieszej. Scarlata zaleca orzechy i nasiona na białko, precle na węglowodany i sód-szczególnie ważne, jeśli dużo się pocisz – i czekoladowe chipsy na szybką energię.
chcesz zrobić własne przekąski turystyczne? Spróbuj tego domowej roboty granola przepis z Asia Bradlee:
składniki
3 szklanki płatków owsianych
3 łyżki surowego kakao lub kakao w proszku
1 szklanka prażonych i posiekanych orzechów laskowych
1/2 szklanki niesłodzonego orzecha kokosowego
1/4 szklanki roztopionego oleju kokosowego
1/4 szklanki syropu klonowego
1/2 szklanki posiekanych wiśni.
wskazówki
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni. Wymieszać wszystkie suche składniki, z wyjątkiem wiśni. Dodać olej kokosowy i syrop klonowy i wymieszać, upewniając się, że owies są dobrze pokryte. Rozprowadzić mieszaninę na blasze do pieczenia i piec przez 20 do 30 minut, lub do lekko brązowy. Niech granola ostygnie i dodać wiśnie.