Publicerad den Lämna en kommentar

Vad är det säkra sättet att äta broccolispiror?

svar

broccolispiror är rika på vitaminerna A, C, E, kalcium, fiber och en naturlig förening som finns i andra korsblommiga växter (t.ex. broccoli, kål) som stöder kroppens egen antioxidantfunktion för att förhindra olika cancertyper.
riktlinjer för livsmedelssäkerhet för säker Groddkonsumtion

    Högriskindivider
    för personer med” hög risk ” för matförgiftning kan allvarlig och livshotande sjukdom uppstå genom att konsumera råa eller lättkokta groddar. Personer med försvagat immunförsvar, barn, äldre och gravida kvinnor bör inte äta någon mängd råa eller lättkokta groddar. Om du är en högrisk individ, koka groddar noggrant om du väljer att äta dem. Om du är osäker på din risknivå, kontakta din läkare eller dietist dietist.
    Selection, Storage & Prep

    • köp endast färska groddar som har hållits ordentligt kylda.
    • köp inte groddar som har en smaklös lukt eller slimigt utseende.
    • hemma, kyl groddar vid 40 kcal F eller lägre.
    • tvätta händerna ordentligt innan du hanterar råa groddar.
    • skölj groddar noggrant under rinnande vatten före användning.

För mer information säker sprout konsumtion besök eatright.org.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.